Türkiye'nin ve dünyanın en önemli çekirdeksiz kuru üzüm üretim merkezlerinden biri olan Manisa'da üreticiler, artan maliyetlere rağmen üzüm fiyatlarının yıllardır yerinde saydığını belirterek ürünlerinin hak ettiği değeri bulmasını istiyor.
Bölge ekonomisinin lokomotif tarım ürünlerinden olan çekirdeksiz Sultani kuru üzüm, ihracatta önemli bir paya sahip olmasına rağmen üreticiler, son yıllarda açıklanan fiyatların artan girdi maliyetlerini karşılamadığını savunuyor. Manisa'da kuru üzüm fiyatlarının son üç yıldır yaklaşık 100 TL seviyelerinde seyrettiğine dikkat çeken üreticiler, maliyetlerin ise katlanarak arttığını ifade ediyor.
2023 yılında çekirdeksiz Sultani kuru üzümün kilogram fiyatı 100 TL olarak açıklanırken, 2024 sezonunda ürün 100 ila 110 TL arasında işlem gördü. 2025 yılında ise Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından 9 numara çekirdeksiz kuru üzüm için alım fiyatı 120 TL/kg olarak duyuruldu. Ancak üretici temsilcileri, bu artışın maliyetlerde yaşanan yükseliş karşısında yetersiz kaldığını belirtiyor.
Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Gölmarmara Ziraat Odası Başkanı Erdal Ziyan, kuru üzümde fiyat adaleti istediklerini söyledi. Üreticinin son üç yıldır aynı fiyat seviyelerinde ürün sattığını vurgulayan Ziyan,
"2023’te 100 TL’ye satılan kuru üzüm 3 yıldır aynı fiyat seviyelerinde. 2023 sezonunda üzümün kilo başı fiyatı 100 TL, 2024’te yine 100 oldu. 2025’te 100 TL civarıydı. Üreticinin ürünü yerinde saydı, hatta geriye gitti. Son 3 yılda girdi maliyetlerinde büyük artış yaşandı. Gübre fiyatları yüzde 100, ilaç maliyetleri yüzde 70, elektrik ve sulama giderleri yüzde 80 arttı. Mazot fiyatları yüzde 60, işçilik maliyetleri ise yüzde 60 artış gösterdi. Girdiler her yıl yüzde 50 ve üzeri artıyor. Kuru üzüm fiyatı yıllardır aynı" dedi.
Mevcut maliyetler dikkate alındığında kuru üzümün gerçek değerinin en az 180 TL/kg olması gerektiğini ifade eden Ziyan, üreticinin desteklenmemesi halinde bağcılığın geleceğinin tehlikeye gireceğini söyledi.
Ziyan,
"Emeğimizin ve alın terimizin karşılığını almak istiyoruz. Üretici kazanmazsa bağlar bakımsız kalır, üretim azalır, kırsal boşalır. Üretici kazanırsa tarım yaşar, kırsal kalkınır, ülke kazanır. Üretici kazanırsa tarım yaşar, tarım yaşarsa ülke kazanır" diye konuştu.
